Щоб завжди залишатися у формі зовсім не обов’язково дотримуватися дієт, досить правильно харчуватися і враховувати властивості продуктів. Наприклад, краще вживати продукти з «негативною» калорійністю. На їх перетравлення організм витрачає більше енергії, ніж отримує.
Ось 10 найбільш некалорійних продуктів, які до того ж містять багато вітамінів і покращують обмін речовин.
Зелений чай: 5 ккал / 100 г
Зелений чай багатий вітамінами, мінералами та мікроелементами, в його склад входять корисні рослинні білки, антиоксиданти і ефірні олії. Регулярне вживання чаю допомагає поліпшити настрій, зміцнює імунну систему і нормалізує роботу серцево-судинної системи. Крім того, він володіє негативною калорійністю, тобто на переробку чашки чаю наш організм витрачає близько 50 ккал, в той час як отримує з неї близько 5. Таку властивість має тільки якісний зелений чай без додавання цукру та інших підсолоджувачів. Щоб збільшити кількість витраченої на його засвоєння енергії, можете додати в чай лід.
Морська капуста: 5 ккал / 100 г
Морепродукти – це основа раціону для тих людей, які хочуть швидко скинути зайві кілограми. Найменша кількість калорій міститься в морській капусті – всього 5 ккал. Вона чудово поєднується з різноманітними овочами, що дозволяє готувати з неї корисні і вишукані страви.
Зелень: 8 ккал / 100 г
Петрушка, кріп, базилік, шпинат, кінза, рукола, листовий салат, меліса і м’ята містять мінімальну кількість калорій. Також вони насичують організм рідиною, протеїнами, клітковиною і іншими корисними інгредієнтами. Залишається лише комбінувати їх за смаком, щоб кожен день радувати себе і своїх близьких новими кулінарними шедеврами.
Селера: 10 ккал / 100 г
Селера вже давно відома як продукт, який рекомендований при схудненні завдяки своїм унікальним властивостям. До її складу, крім вітамінів А, С і групи В, входять ефірні масла, пектини і флаваноіди, на перетравлення і засвоєння яких йде досить багато енергії, що і забезпечує селері статус продукту з негативною калорійністю. 100-грамова порція селери містить всього 10 ккал.
Огірок: 15 ккал / 100 г
Рекордсменами серед низькокалорійних продуктів вважаються овочі. І якщо почати трапезу з овочевого салату, то шансів переїсти буде набагато менше. Огірок – це чудо, а не продукт! Він майже повністю складається з води і містить всього 16 ккал на 100 г! Цей овоч ідеально підходить для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Кабачок: 17 ккал / 100 г
Цукіні – це незамінний продукт для тих, що худне. Він відмінно засвоюється організмом і містить всього 17 ккал! Єдине, що його не потрібно обсмажувати. Краще приготувати з ним овочеве рагу, котлети на пару або просто запекти в духовці. Виходить дуже смачно, надзвичайно корисно і дуже низькокалорійно.
Кавун: 20 ккал / 100 г
Кавун – це ідеальний продукт для того, щоб вгамувати не тільки голод, але і спрагу. Ця гігантська ягода забезпечує необхідний рівень рідини в організмі, що надзвичайно важливо для роботи кожного внутрішнього органу. Одна скибочка кавуна містить менше 20 ккал і допоможе вам у ваших стараннях схуднути.
Спеції: 20 ккал / 100 г
Мають негативну калорійність і деякі спеції. Наприклад, імбир, перець чилі, часник і кориця. Це пояснюється тим, що при попаданні спецій в організм вони провокують додаткове виділення тепла, що вимагає колосальної витрати енергії. Також спеції провокують збільшення вироблення шлункового соку, що в свою чергу прискорює процес розщеплення їжі і запобігає появі жирових відкладень.
Гриби: 40 ккал / 100 г
Практично всі види грибів, крім білих, славляться низьким вмістом калорій. У лисички тільки 38 ккал (в 100 г), а в печерицях ще менше – 27. Натомість ми отримуємо неймовірне число корисних речовин. До того ж на переробку грибів і на їх перетравлення організм витрачає величезну кількість енергії.
Цитрусові: 40 ккал / 100 г
На кожен цитрусовий плід припадає приблизно 40 ккал, що виправдовує славу цитрусів, як низькокалорійних продуктів. Вони багаті на клітковину, вітамін С і сприяють налагодженню травних процесів. Якщо у вашому раціоні з’явиться достатня кількість цитрусових, будьте впевнені – ви обов’язково схуднете, причому без будь-якої шкоди для організму, до того ж завдяки великій кількості корисних речовин навіть оздоровитесь.
Це далеко не всі продукти, які здатні змушувати організм спалювати більше, ніж було з’їдено. Складайте меню для схуднення і включайте в нього ці продукти. Вони будуть допомагати позбуватися від зайвої ваги без особливих зусиль.
Джерело: http://bdzhola.com/