На Тернопільщині – найбільший приріст виробництва промислового молока

І це – незважаючи на скорочення виробництва молока у домогосподарствах.
Як повідомили в Асоціації виробників молока, за підсумками семи місяців поточного року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6% і становить 5190,2 тис. тонн.
У профільній асоціації зазначили, що, за офіційною статистикою, зростання на 1% відбулося лише у Хмельницькій області – 388,8 тис. тонн.
У промисловому секторі за аналізований період вироблено майже 1,62 млн тонн молока-сировини, що на 1,1% менше, ніж у 2020-му. Найбільший приріст виробництва спостерігається у Тернопільській; (68,3 тис. т; +13,5%), Херсонській (29,1 тис. т; +7,8%) та Хмельницькій (111,9 тис. т; +6,6%) областях.
Присадибний сектор скоротив виробництво на 8,1% – до 3573,5 тис. т. Нехарактерним є те, що суттєво почали скорочувати виробництво молока домогосподарства найбільших молочних регіонів. Якщо раніше основне скорочення припадало на окуповані території та захід, то тепер  – на Вінниччину (-13,2%; 264,8 тис. т), Чернігівщину (-14%; 115,2 тис. т), Харківщину (-19,2%; 117,2 тис. т).