Редиску поважають багато дачників. Сам по собі гарний продукт, чудовий і як інгредієнт у салатах. Але багато городників, на жаль, нерідко отримують не те, чого бажають: виходять у них плоди овочу дрібними, жорсткими та гіркими.
Насправді досягти протилежного ефекту дуже просто: головне, практикувати пару хитрощів, що, до речі, активно роблять досвідчені дачники.
Дуже важливий момент. Обираємо виходячи з того, що різні сорти суттєво відрізняються за часом дозрівання та смаком плодів, інформує Ukr.Media.
Щоб досягти по-справжньому гарного врожаю, краще обирати сорт, найбільш відповідний до погодних умов вашого регіону.
Варто знати, що редиска швидко зацвітає в умовах теплої погоди.
Тому оптимальний період для посадки — ранньою весною або пізньою осінню, тобто тоді, коли прохолодніше.
Щоб плоди не вийшли гіркими, краще не пересаджувати рослину, дотримуючись оптимальних термінів посіву.
Коли будемо висаджувати, забезпечимо необхідну відстань між насінням.
Якщо надто щільно посадити — рослина буде конкурувати за поживні речовини. Подібний розвиток подій обернеться отриманням дрібних плодів та погіршенням їх смакових якостей.
До речі, редиска любить пухкий і добре дренований ґрунт.
Перед тим, як сіяти, рекомендується глибоко перекопати грядку і, якщо необхідно, додати органічні добрива.
При висадці в надмірно щільний ґрунт ризикуємо отримати дрібні та деформовані коренеплоди, та й імовірність загнивання зросте.
У багатьох випадках редиска стає жорсткою і гіркою через дефіцит вологи.
Рослині необхідний регулярний і рівномірний полив, особливо в перші тижні після посіву.
Вкрай важливо уникати пересихання ґрунту, особливо в спекотні дні.
Якщо встановилася надмірно гаряча погода, можна використовувати мульчу для утримання вологи та захисту культури від перегріву.
У спеку радимо для редиски створювати затінення, наприклад, укривши посадки агроволокном. Можна натягнути сітку — буде оберігати рослину від потрапляння прямих сонячних променів.
Культуру можна підживити дріжджовим розчином. Для цього розведіть 10 г свіжих або 5 г сухих дріжджів у 10 л теплої води і додайте 3 столові ложки цукру. Після двох-трьох годин настоювання поливайте під корінь.
Редис потребує помірного зволоження, оскільки вода є основним джерелом живлення для цієї культури. Нестача вологи призведе до того, що коренеплоди стануть гіркими й млявими.